Auszeichnungen

Gewinner Käse-Kaiser 2009:
Rebella "Paprika-Zubereitung"
30.10.2008


Käse Kaiser Nummer 4 für die Käserebellen. Nach 1998, 1999, 2003 erreichen die engagierten Käsemacher der Sennerei Sulzberg eine weitere Auszeichung "Käse Kaiser 2009" bei der 13. Käse-Kaiser Gala in Salzburg.

Im Rahmen der 13. Käse-Kaiser-Gala wurden am 29. Oktober 2008 in den ehrwürdigen Hallen der Salzburger Residenz die besten Käse Österreichs mit dem "Käse Kaiser 2009" prämiert.
Zur diesjährigen Preisverleihung wurden mehr als 130 österreichische Käsespezialitäten eingereicht, die in 8 Kategorien um die hohe Auszeichnung "Käse Kaiser 2009" rangen. Im Vorfeld ermittelte am 18. September im Rahmen der Käse Kaiser Jurysitzung eine Fachjury die besten Käsesorten und Käseinnovationen. Hier galt es die Sieger und Nominierten in den Kategorien Frischkäse, Weichkäse, Schnittkäse, Käsespezialität und Hartkäse zu bestimmen.

Zwei weitere Produkte waren für den Käsekaiser 2009 nominiert:

Nominiert Käse Kaiser 2009: Rebella Meerrettichzubereitung
Nominiert Käse Kaiser 2009: Biokäser Scheunenkäse


In der Kategorie Frischkäse durften die Käserebellen diese begehrte nationale Trophäe stolz entgegen nehmen. Eine erstklassige Belohnung für Sepp Krönauer und seine motivierten Mitarbeiter.

Der Rebella "Paprikazubereitung" ist ein ausgezeichnetes Produkt, ein Frischkäse-Brotaufstrich mit feinsten Paprikastückchen in der 1,2 kg - Schale. Würziger Paprika vereint mit rahmigen, mild-feinem Frischkäse.






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